「鍛冶屋の頓珍漢」ミガキ鉄板

鉄板はミガキが旨い！ とYouTubeで人気に火が付く

金属加工職人のプライドが活きるブランド「鍛冶屋の頓珍漢」

ミガキ鉄板で焼くステーキの旨さの秘訣は？

鉄板の元となる板材の製造過程でできる酸化皮膜、黒錆。この黒皮の鉄板は、錆びにくいという利点がある反面、熱伝導が悪くなります。「鍛冶屋の頓珍漢」のミガキ鉄板は、黒皮をはがして研磨した鉄板だから、熱伝導性がよくなり、ステーキをふっくら美味しく焼き上げるのです。

商品概要

お申し込みから体験までの流れ

1. 「申し込み」ボタンから「鍛冶屋の頓珍漢」サイトへ
2. 商品を選び「カートに入れる」をクリック
3. モビマクーポンをお持ちの方は、購入情報入力ページで、クーポンコードを入力

   • クーポンによる割引後の金額が、50円以上となる購入にクーポンが使用できますのでご注意ください。
4. 配送先や配送日時等を指定し入力内容を確認、購入

注意事項

• シーズニングはしておりませんので、ご自身で行ってください。
• 素材特有の傷や錆、削り加工時の刀傷等が表面に多少ある場合がありますので、ご了承のうえご購入ください。
• 鉄製なので錆にご注意ください。また発送は、錆防止のために植物油を塗り、ラップで巻いた状態で行います。一度洗ってから、ご使用ください。
• ひとつひとつ職人が手作業で仕上げていますので、ミガキの仕上げには個体差がありますのでご了承ください。
• IHには対応しておりませんのでご使用はお控えください。
• 写真はイメージです。肉や野菜などはつきませんのでお好みの食材をご用意ください。